Mit eszik anya?

Egészséges életmódról írok dietetikusként, anyaként, konyhakertészként. A célom, hogy hasznos tudást adjak át a táplálkozástudomány, a házikészítésű lekvárok, a család élelmezése és az ökológiai, fenntartható háztartás kapcsán.

Blog

Töltsd le a Négy évszak 20 receptje könyvemet –

ingyen

Négy évszak szezonális zöldségeiből, gyümölcseiből tartalmas, tápanyagdús ételek az egész családnak. Mennyiségek, tápanyagtartalom korosztályokra bontva, hogy ne maradjon maradék, de a család is jól lakjon!

Melyik téma érdekel ma?

Egészséges táplálkozás

Mindent a táplálkozásról. Egészen az ételeinket felépítő tápanyagoktól, azok szervezetünkre gyakorolt hatásáról, addig, hogy milyen étel kerüljön az asztalra. 

Terhesség és szoptatás

Egy baba érkezése sok változást eredményez a kismama szervezetében. Ilyenkor fokozottan oda kell figyelni a táplálkozásunkra, egészen a szoptatás végéig.  

Konyhakert

Egy konyhakert fenntartása az egészséges táplálkozás egyik alappillére kellene, hogy legyen. Hisz csak így tudjuk igazán, hogy mi is kerül az asztalra. Szezonális zölségek és gyümölcsök, egyenesen a kertből!   

Ki vagyok én?

 Üdvözöllek a Blogon, Noémi vagyok, sokaknak Mimi! Mindig is nagy álmom volt egy nagy család és egy nagy kert, ahol harmóniát teremthetek kis életünkben. Szerencsésnek mondhatom magamat, mert már három gyerekkel, szerető férjjel és bizony nagy kerttel is rendelkezem, ahol éppen most bontakozik ki álmaim gyümölcse.

Emellett dietetikát, táplálkozástudományt tanultam az egyetemen, ami hozzájárul az egészséges életmódra törekvésemben. De nem csak egészségesen, de tudatosan is szeretnék élni és tanítani gyermekeimet környezetvédelemre, ökológiára. Fontos számomra a fenntarthatóság és az innováció minden területe, ami a háztartást, kertészkedést, ételkészítést érinti.

Azért írok ezekről a témákról, hogy minél több emberhez jusson el, lehet és kell változtatnunk, hogy a gyermekeink is ugyanilyen, vagy még élhetőbb környezetben élhessenek. Jó olvasgatást!